mardi 23 décembre 2008

Petits gâteaux

Il est de saison de faire des petits gâteaux de Noël.
Voici les ingrédients pour la pâte ( boite de gâteau de taille raisonnable):
- 125 grammes de beurre,
- 125 grammes de sucre,
- 1 et demi jaunes d'oeufs,
- 250 grammes de farine,
- 1 paquet de sucre vanillé,
- 0.5 paquet de levure chimique.
Faites reposer la pâte au frigo pdt 2 heures.
Etalez la pâte et avec de petits moules, faites les gâteaux.
Cuisson: 15 min à 200°C.